Dîner exploratoire, le 25 novembre à 19h
L’association HiFlow continue ses explorations entre création et innovation et vous propose toute l’année ses rendez-vous, l’occasion de rencontrer des personnalités engagées et inspirantes.
Un dîner au coeur de l’exposition DREAM UP, dédiée à la thématique du rêve.
Cette expérience propose de faire dialoguer les œuvres et les mets, autour de créations culinaires et d’une scénographie imaginées par Hoplastudio, avec Magali Wehrung & Quentin Chevenet.
Ticketing : Juste ici
Dream up
a dream
a dreamer
25 november, 19h
a dreamer
a dream
But still
the night
is a diner
Créations culinaires et scénographie par Hoplastudio, avec Magali Wehrung & Quentin Chevenet.
Magali Wehrung a suivi une formation de designer produit à l’ESAD de Reims, chaperonnée par Marc Bretillot.
En 2010 son projet de diplôme, PIANO PANIER, est un dispositif de cuisine itinérant, adapté à la hauteur des enfants et associé à des scénarios d’activités pédagogiques qui ont pour but de transmettre son appétit pour la nourriture et les histoires culinaires.
Persuadée que la nourriture est un vecteur social puissant et accessible à tous qui reflète le patrimoine culturel de chacun, elle crée HOPLASTUDIO pour donner forme à une centaine de projets de design culinaires en s’associant avec la designer graphique Agathe Bouvachon. Son travail de designer culinaire porte aussi bien sur la mise en scène de l’aliment auquel elle aime donner forme et sens, que sur les objets, espaces ou évènements liés à sa dégustation.
Forte de son expérience personnelle, liant volume, image et appétit, elle crée des banquets thématiques, collabore avec des chefs et des artistes, participe à des expositions collectives en France et ailleurs dans le monde, anime également des ateliers culinaires pédagogiques en Île-de-France, où elle réside.
Dîner au coeur de l’exposition DREAM UP
